We weten waarschijnlijk allemaal dat te veel eten niet goed voor ons is. Als we te veel eten, zullen we niet afvallen maar juist in gewicht aankomen. Als je wilt afvallen is te veel eten daarom het eerste wat je moet afleren. Veel mensen maken dan de volgende stap in die gedachtegang en denken dat je door te weinig eten af zult vallen, maar het tegendeel is waar.Wanneer we te weinig eten zullen we namelijk net zo min afvallen als wanneer we te veel eten. Maar hoe komt het eigenlijk dat we door te weinig te eten niets van ons overtollige vet kunnen kwijtraken en hoe kunnen we ervoor zorgen dat we wél af zullen vallen en ons ideale gewicht bereiken?
Omdat we door te veel eten aankomen, lijkt het voor veel mensen logisch dat het tegenovergestelde ook geldt: als we te weinig eten zullen we afvallen. Het klopt dat je afvalt als je minder calorieën binnenkrijgt dan je lichaam verbruikt. Maar als je lichaam te weinig eten binnenkrijgt, zal het denken dat er niet genoeg voedsel beschikbaar is en zal het er alles aan doen om het voedsel dat er is vast te houden. Of beter gezegd, ons lichaam zal dan juist vet vasthouden, omdat het als het ware in de ‘overlevingsmodus’ overgaat. En een logisch gevolg daarvan is natuurlijk dat we niet zullen afvallen. Tevens breekt je lichaam door het gebrek aan voedsel spiermassa af voor het produceren van energie. Dit heeft een vertraagd metabolisme als gevolg, iets wat je wilt voorkomen.
Als je wilt afvallen is te weinig eten door middel van een zogeheten crash dieet dus niet de oplossing. Zoals eigenlijk voor alles geldt dat het om een goede balans gaat. Te weinig eten werkt niet, maar te veel eten vanzelfsprekend ook niet. De sleutel is dat je gezond en gevarieerd eet en zorgt dat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft. Het verschilt per persoon hoeveel calorieën je kan eten dus is het beste advies wat wij kunnen geven is om naar een (sport) diëtiste te gaan. Zij kan u precies vertellen hoeveel je lichaam nodig heeft en wat je het beste kan doen wil je afvallen.
